Restauration
Un restaurant (Casse-croûte) à l'entrée du Ranch vous offre un menu Bison. Un menu plus élaboré est disponible pour les groupes, contactez-nous.
Produits
Comptoir à viandes
Il vous est possible d'acheter de la viande de bison soit en pièces ou en quartiers. D'autres produits de bison sont aussi disponibles. Informez-vous de nos spéciaux.
La liste de prix est disponible ci-dessous.
Liste de prix
Également, vous trouverez ci-dessous les différentes coupes de bison ainsi que les techniques de cuisson, en anglais uniquement
Les différentes coupes de bison
Le bison est un choix santé pour une alimentation saine.